우리 북구 청년창업자들이
로컬 디저트를 만들었습니다.

사진 순서대로
▪︎나주배쁘띠갸또
▪︎쿠키슈3종(흑임자·블루베리·옥수수)
▪︎무안참외파블로바 ▪︎무등산육각바위무스케이크 ▪︎피치우롱베린느 등 총 5종류 입니다.

2026년 청년 로컬 디저트 메뉴
개발과정 최종시식회에 출품된
작품들인데요.

나주배, 무안참외등 지역 농특산물을
재료로 활용하고, 지역명산인 무등산
육각 바위를 형상화 하였는데,
모양도 예쁘고 맛도 기막히게 좋습니다.

우리 북구는 시식회에서 제시된
전문가와 소비자들의 의견을 반영해
청년들이 실제 창업과 메뉴 상용화를
이룰수 있도록 지속 지원할 계획입니다.

앞으로도 청년들이 북구에 정착해
마음껏 역량을 발휘하고 성공적인
창업을 이어가도록 최선을 다하겠습니다.

(신수정 페북)

[의정일보=정영환] incheonuijeong@gmail.com